福岡の人たちに愛される「ひらお」の塩辛 ファンの胃袋をつかむ信念とは？

天ぷらだけでなく、無料サービスの塩辛にも多くのファンがいます。主な材料はイカと柚子で、ワタ（内臓）は混ぜていません。柚子の風味が香り、