江戸の伝統「尼の生醬油」 40年来のファンに惜しまれ歴史に幕 | 毎日新聞

製造は戦時中にいったん途絶えたものの1985年に復活。約40年にわたりファンに支えられてきたが、原材料価格の高騰などから安定した製造・販売が継続できないとの関連キーワードはありません